Zutaten
- 4 Scheiben Brot
- 500 g Tomaten
- 1 Zwiebel
- Bei Bedarf 150 g Feta
- Salz
- Pfeffer
- Kräuter nach Geschmack
- geräuchertes Paprikapulver
- ein wenig Olivenöl
Zubereitung
Vom Brot nach Wahl, ich bevorzuge mein Dinkelknusperbrot, dickere Scheiben schneiden. Die Tomaten und den Feta würfeln und die Zwiebeln in Scheiben schneiden. Alles zusammen in eine Schale geben und mit Ölivenöl, Salz, Pfeffer, Kräutern und geräuchertem Paprikapulver abschmecken. Die Brotscheiben gleichmäßig damit belegen und in den Airfryer oder Backofen stellen.
Vorheizen 180°
Backzeit 10 bis 15 Minuten
